“我行遍世间所有的路，逆着时光行走，只为今生与你邂逅。”仓央嘉措笔下这份跨越岁月的执着，恰似我对藏地烟火的向往。当我真正踏上拉萨的土地，踩着八廓古城被岁月打磨得温润的青石板，循着那缕熟悉的骨汤香气走向街角藏面馆时，才忽然懂了这场“邂逅”的真意——藏地的温柔从不在遥远的佛塔尖，而在一碗面、一壶茶里，在每个寻常日子的烟火气中。

拉萨的晨光总是来得迟缓，早晨八点，我独自一个人，漫步在清晨的八廓古城，一路向北不知不觉中，小昭寺的转经道上已飘着淡淡的酥油香，我踩着被夜雨浸润得微润的青石板，像无数个过往的日子一样，走向街角那家开了三十多年的藏面馆。小昭寺的金顶在东边泛着微光，藏地的老阿妈手里的经筒“嗡嗡”转动，成了八廓古城里最鲜活的晨曲。

藏面馆是座典型的藏式二层小楼，黛色的石墙垒得厚实，墙面上隐约能看见经年累月留下的酥油印记。藏面馆的木门还是当年那扇褪色的老木门，推开时会发出“吱呀”的声响，像在诉说着旧时光的故事。推门而入，走过前厅，撞入眼帘的是中间的天井，青石板铺就的地面中央摆着一盆开得正盛的格桑花，阳光从天井上方的玻璃顶洒下来，在花影间织出细碎的光斑。围绕天井的一圈房檐格外精致，木椽上雕着藏地独有的吉祥纹样，明黄的漆色虽有些斑驳，却更显岁月沉淀的韵味，房檐下还挂着几串五彩的经幡，风一吹便轻轻晃动，带着淡淡的藏香在空气中散开。一楼的堂屋摆着十多张藏式沙发，深蓝色的氆氇面料上绣着白色的祥云图案，坐上去松软又暖和。沙发两两对着摆放，中间的矮桌高度适中，坐下来恰到好处，桌面被摩挲得光滑发亮。靠窗的位置装着宽大的落地窗，淡淡的纱帘垂落，既不遮挡晨光，又能让转经道上的景象若隐若现，仿佛将八廓街的烟火与馆内的温暖轻轻隔开，又悄悄相连。

我站在窗口专心看着灶台前煮面的老阿妈，系着藏青色的围裙，发梢别着一朵晒干的格桑花。“晓巴德勒！（早上好！）”她抬头看见我，眼角的皱纹挤成了温柔的弧度，手里的长筷子在沸腾的汤锅里搅动，白色的藏面条在滚烫的牦牛骨汤里翻滚，瞬间散发出浓郁的香气。见我望着面条出神，老阿妈笑着指了指锅里：“面要不要做的粗一些？”我心里轻轻一动——以前和她来这里吃面，她总会要一碗粗面，她说，粗藏面裹得住汤汁，嚼得到麦香，有嚼劲。习惯性的走向窗边，我还是偏爱那个熟悉的位置。落在桌角的晨光，似比从前淡了几分。窗外小昭寺的转经道上身着藏装的人们顺时针走着，脚步不急不缓，仿佛时光在这里也放慢了脚步。桌上的餐具都是老物件，表面被岁月磨得发亮，不经意的划痕里满是藏着的岁月痕迹。

不多时，一碗藏面端了上来。乳白色的骨汤表面浮着一层薄薄的油花，撒着翠绿的葱花和胡椒粉，面条粗细均匀，裹着浓郁的汤汁，入口筋道爽滑。搭配藏面的还有一小碟酸萝卜，切成细细的条状，酸中微辣，刚好解了肉汤的油腻。老阿妈端来一壶甜茶，琥珀色的茶汤在杯中晃荡，冒着淡淡的热气。喝一口甜茶，醇厚的奶香混合着红茶的清甜在舌尖散开，暖意顺着喉咙滑进胃里，瞬间驱散了清晨的微凉。隔壁桌坐着藏族的一家人，正慢慢喝着甜茶，品味着同样的烟火气息。

藏面馆里的时光总是过得很慢，客人们大多是熟客，彼此熟悉，偶尔会聊上几句家常。有人说起八廓古城这些年的变化，从土路变成了青石板路，从简陋的小铺子变成了精致的商店，可这家的藏面和甜茶，味道却始终没变。甜茶里的奶子也都是从附近牧民家里收来的新鲜牛奶，老味道不能丢，这便是八廓街的根。

日头渐渐升高，这里的人群愈发热闹，熙熙攘攘声裹着晨光飘进馆内，与碗勺碰撞的清脆声响、客人的谈笑声揉在一起，成了八廓街最鲜活的晨曲。老阿妈刚给一桌熟客添完甜茶，又转身往灶台添了新的牦牛骨，骨汤咕嘟咕嘟的冒泡声里，她顺手擦了擦灶台，额头在阳光下泛着柔光。原来这老面馆的温暖从不是藏在人群里门庭若市的热闹，而是那像清晨的阳光一样久违的味道，平等地洒向每一个被这人间烟火吸引的途经者，让匆匆的脚步也能在这里寻到片刻的安稳。

离开时，木门又一次“吱呀”作响，青石板路上的晨光里，把人来人往的身影拉得悠长，小昭寺的金顶在阳光下愈发璀璨。风卷着经幡的轻响掠过耳畔，那些在这藏面馆里细碎的回忆忽然漫上心头，恍惚间耳边响起莫言在《檀香刑》中写过一段话：“这世上所有的相遇，都是久别重逢。”原来这老面馆，从来不是一场偶然的停留——那碗骨汤、那壶甜茶、老阿妈眼角的温柔，都是岁月早已备好的“重逢”，而最难忘的，是与她在这里共享美味的时光，这份藏在烟火里的爱慕与思念，把寻常日子里的温暖，和这温汤一起，熬成了心底永远舍不得淡去的牵挂与相思，每次想起，都仿佛又回到了那个晨光正好的芳华……（作者：序周）